南瓜饼属于一道汉族特有的菜，主料就是平时在市场上很常见的南瓜，各地区都有各地区的做法，不过，味道都是相差不多的。南瓜饼的营养价值非常高，所以特别适合大家食用。南瓜饼可以润肺健脾，同时还可以镇咳化痰，可以用来治疗咳嗽等疾病。下面就来说一说清蒸南瓜饼西安最好的羊角风的医院的具体做白城市治癫痫最好医院法。
食材
主料：南瓜150g、糯米粉100g
辅料：绵白糖适量
1.准备好所需的材料，南瓜切片。
2.电饭锅里水烧开后放入切好的南瓜蒸半个小时，蒸烂为止。
3.蒸好后河南军海癫痫医院可信直接用勺子把南瓜压成泥状。
4.然后加入适量白糖搬匀，再加入糯米粉，根据自己的手感一点点的加进去，蒸好的南瓜水份比较多，所以糯米粉可以多加一点。
5.揉成面团。
6.再挨个做成小丸子然后压成饼状，然后用牙签压出自己喜欢的线条装饰一下。
7.电饭锅水烧开后放上去蒸，内衬记得要滴几滴食用油，防止南瓜饼蒸好后会沾锅。
南瓜饼营养价值
南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用，其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，常吃南瓜也有助于防治糖尿病；南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁，胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等；南瓜是维生素A的优质来源；南瓜经现代医学研究，可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变，被称为“防癌食物”之一；南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可减少粪便中毒素对人体危害，对防止结肠癌有其功用；南瓜子对人体子宫颈癌细胞培养株JTC26在体外筛选有抑制甘南癫痫病医院最好哪家作用，抑制率在90％以上，其它尚有抗血吸虫及驱虫作用，用以治疗血吸虫病。
南瓜饼这种食物特别适合肥胖的人吃，也特别适合糖尿病患者食用，可以起到减肥的作用，对治疗糖尿病有一定的好处。此外，南瓜不适合气滞中满的人食用。如果患有脚气或者是黄疸的人，更不应该吃南瓜饼这种食物，否则疾病会变得很严重。
